Yaz aylarında mangal kokusu kadar güzel bir şey yoktur. Mangal yapmayı seviyorsanız, etinizin yavaşça pişişini büyük bir gururla izlersiniz.
Mangalların en büyük sıkıntısı da pişirdiklerinizin mangala yapışmasıdır. Hem pişirdikleriniz ziyan olur hem de daha sonra mangalın temizlenmesi zorlaşır.
Muhtemelen aynı şeyler daha önce sizin de başınıza gelmiştir. Ancak bundan sonra gelmeyecek! Hemen videoyu izleyin ve bundan sonra mangal yaparken aynı tekniği uygulayın.
Patates mangalla temas etmesi sırasında, mangalın üzerine nişasta bırakır ve yiyeceklerin yapışmasını önler.
Öte yandan mangala başlamadan önce mangalın iyice kızdığından emin olun. Böylelikle yiyeceklerin mangala yapışma şansını giderek düşürürsünüz.
Mangal yapmayı seven arkadaşlarınızla bu küçük tüyoyu paylaşın ve onları mutlu edin.
