Marketten alınan pizzaları düzgün şekilde pişirmek bazen zor olabiliyor. Eğer klasik ve daha lezzetli bir tat elde etmek istiyorsanız pizzanızı mangalda pişirmek iyi bir fikir olacaktır. Ancak pizzayı mangalda pişirirken de altının yanması sorunuyla karşılaşıyorsunuz. Eğer fırına koyarsanız da pizzanın tadı kötü olacak ve ‘Keşke dışarıdan söyleseydim’ diyeceksiniz.
Dave Hax isimli bir pizza sever Youtube’a yüklediği videosunda mangalda pizza kızartmanın akıllıca bir yolunu bulmuş.
Birçoğunuz bunun iyi bir fikir olmadığını düşünebilir. Hatta pizzanın kuruyup cips gibi olacağını düşünebilirsiniz. Ancak Dave bunun için de bir çözüm bulmuş. Pizzanızın tadı da altı da harika olacak.
Dave’in yöntemi için gereklenler üstü kapanabilir küçük bir mangal ve muffin tepsisi. Mangalınızı hazırlayın ve aşağıdaki videodan Dave’in yaptıklarını izleyin.
Pizza ve mangalı seven arkadaşlarınız var mı? Bir dahaki sefere mangalda pizza denemeleri için yazıyı onlarla paylaşın.
