Özellikle üniversiteye başlayıp ev arkadaşlarıyla veya kendi başlarına eve çıkanlar tek başına yaşamanın alışması ne kadar güç bir tecrübe olduğunu bilirler. Artık ev temizliğini, bulaşıkları, kıyafet yıkamayı ve yemekleri kendi başınıza yapmak zorundasınızdır.
Yapacağınız hatalar size hem paraya hem de zamana mal olur. Hatalardan öğrenmek elbette en iyisidir.
Yapılan en basit hatalardan biri de her şeyi buzdolabına koymaktır. Böylelikle yiyeceklerin taze kalacağına inanılır.
Bilinmeyen şey ise bazı yiyeceklerin dolapta taze kalmayı bırakın tam aksine bayatlaması.
Sizler için dolaba koymanız halinde tadı bozulacak veya bayatlayacak 13 yiyeceğin listesini yaptık.
Patates
Dolaba koyulmaları halinde patateslerin içindeki şeker oranı artar. Dahası tatları bozulur.
Baharatlar
Baharatları buzdolabında saklamanız halinde tatları bozulacaktır.
Sıvı yağlar
Tat ve renk değiştirirler.
Fesleğen
Sıcağa ihtiyacı olduğundan dolapta bozulur.
Elma
Dolabın dışındayken daha tatlı olurlar.
Ekmek
Dolapta kurur.
Sarımsak
Dolapta sadece tatlı değişmez. Aynı zamanda lastik gibi olurlar ve küflenirler.
Soğan
Yumuşarlar ve küflenirler. Soğanlar oda sıcaklığında ve karanlık yerlerde saklanmalı.
Domates
Soğuk hava olgunlaşmalarını önler. Domatesleriniz dolaptan çıkarıldığında lezzetli olmazlar.
Kahve
Dolapta tadı bozulur. Diğer yiyeceklerin kokusunu çeker.
Bal
Kristalize olur ve tadı değişir.
Muz
Besin değerleri düşer, kahverengileşir, tadı bozulur ve çürür.
Avokado
Dolapta olgunlaşamazlar. Öte yandan kısa bir süre içinde yememeniz halinde çürüyecek olan avokadoları dolapta saklayabilirsiniz.
Bazılarını daha önce biliyor olabilirsiniz. Ancak bazıları herkese sürpriz oluyor. Sizlerin de dolapta kesinlikle saklamadığı yiyecekler var mı?
Arkadaşlarınızla hangi yiyecekleri dolapta saklamamaları gerektiğine dair yazıyı paylaşın.
